長野県の山形村の長芋の収穫のニュースを聞いた

山形村の長芋の収穫に関する報道を聞いた。

火山灰土壌が育む絶品ナガイモ掘りが解禁 1メートル超の大物も続々 大雨被害もなく品質も良好(abnステーション 2025.11.13)

山形村の周囲は、水はけの良い火山灰の土壌が特徴だとのこと。

収穫の過程で専用の機器で深い穴を掘った後に「長い棒で土をほぐす」というものがあり、興味深く感じられた。

火山灰土壌が育む絶品ナガイモ掘りが解禁 1メートル超の大物も続々 大雨被害もなく品質も良好(abnステーション 2025.11.13)
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